Kegiatan Pengenalan Kehidupan Kampus bagi Mahasiswa Baru ( PKKMB ) yang dulu dikenal dengan istilah OSPEK adalah kegiatan awal bagi setiap mahasiswa baru sebelum pembelajaran dimulai. Akafarma dan Akfar Putra Indonesia Malang (PIM) adalah 2 institusi yang menganggap kegiatan ini mutlak diperlukan oleh mahasiswa baru terutama dalam proses pengenalan kampus dan seluruh kegiatan yang ada […]
Meningkatnya Kasus Covid19 di Kota Malang memaksa Akademi Analis Farmasi dan Makanan Putra Indonesia Malang untuk melakukan Yudisium secara Online pada 28 Agustus 2020. “ Kondisi saat ini berbeda dengan sebelum nya sehingga dengan adanya surat keputusan dari kemendikbud terkait beberapa kegiatan dapat dilakukan secara online karena pandemi maka kami menyesuaikan dgn kondisi di kampus”,
Yudisium AKAFARMA Di Era Pandemik Covid-19 Read More »
MALANG- Satu proses pembelajaran yang dikemas menarik Akademi Analis Farmasi dan Makanan (AKAFARMA) Putra Indonesia Malang (PIM) adalah moving class. Salah satu mata kuliah yang melakukan moving class adalah analisa makanan dan minuman. Perkuliahan dikemas dalam bentuk virtual tour yang mempelajari tentang tempe. Mulai dari memilih kedelai, proses fermentasi dan nilai gizi tempe bagi tubuh.
Webinar AKAFARMA PIM, Belajar Tentang Nutrisi Tempe Read More »
(Ambar Fidyasari Dosen AKAFARMA PIM) Dewasa ini, masyarakat dituntut untuk cerdas memilih dan memilah makanan yang akan dikonsumsi. Hal ini dikarenakan banyak jenis makanan tidak sehat yang beredar di pasaran, seperti tahu, bakso, dan mie yang mengandung formalin dan boraks, makanan junk food, dan makanan minuman yang mengandung pemanis, pewarna, dan pengawet sintetis yang tidak
Pangan Bergizi Tidak Harus Mahal Read More »
(Fitri Eka Lestari Dosen AKAFARMA PIM) Tanaman Kelor (Moringa oleifera) adalah tumbuhan yang sangat familiar di Indonesia. Tanaman ini berasal dari kawasan sekitar Himalaya dan India, kemudian menyebar ke kawasan di sekitarnya sampai ke Benua Afrika dan Asia-Barat. Amerika dan New Zealand. Kelor biasanya disebut hanya sebagai Moringa (Tamil murungai), merupakan varietas yang paling banyak
Tanaman Kelor, Khasiatnya sudah Tersohor Read More »
(Wigang Solanjari Dosen AKAFARMA PIM) Garam dan lemak memiliki peranan dalam pembentukan rasa. Namun seiring dengan tren dan tuntutan hidup lebih sehat, konsumen mulai menghendaki produk yang rendah garam dan lemak, terutama bagi konsumen yang mengalami obesitas dan hipertensi. Tantangannya bagi industri pangan adalah konsumen tetap menuntut produk nikmat dan lezat. Garam, juga dikenal sebagai
Solusi Untuk Produk Rendah Sodium & Lemak Read More »
(Wigang Solanjari Dosen AKAFARMA PIM) Kecenderungan masyarakat untuk kembali ke alam (Back to Nature) untuk memelihara kesehatan tubuh dengan memanfaatkan obat bahan alam yang tersedia melimpah di tanah air ini mengakibatkan industri di bidang obat tradisional berusaha meningkatkan kapasitas produksinya. Berkembangnya pasar bagi peredaran obat tradisional ini juga berperan dalam menumbuhkan industri baru di bidang
Berbahayakah Bahan Kimia Obat (BKO) Di Dalam Obat Tradisional (OT / Jamu)? Read More »
(Ayu Ristamaya Yusuf Dosen AKAFARMA PIM) Setiap wanita tentu selalu ingin cantik. Kulit putih, halus dan kencang adalah dambaan mereka. Segala cara dilakukan para wanita untuk mendapatkannya. Mulai dari perawatan dengan sederhana dan murah yang dilakukan sendiri di rumah, hingga perawatan kulit yang mahal di salon atau klinik kecantikan dengan alat yang lebih modern. Biaya
Kosmetik dari Bahan Alam, Solusi Cantik nan Aman Read More »
(Ambar Fidyasari, Dosen AKAFARMA PIM) Nanoteknologi merupakan suatu teknologi baru yang saat ini banyak digunakan dalam berbagai bidang kesehatan, farmasi, kosmetik, industri makanan, bahan-bahan produk rumah tangga, elektronik, pengolahan air dan sebagainya. Nama nano ini seolah-olah dapat meninggikan derajat suatu produk menjadi produk yang “wah” dan Hi Tech di mata masyarakat. Nanoteknologi dapat menjadi tren
Keajaiban Nano Teknologi, Tren Teknologi Masa Kini Read More »
(Ayu Ristamaya Yusuf Dosen AKAFARMA PIM) Makanan merupakan salah satu kebutuhan pokok manusia. Tanpa makanan, manusia tidak bisa bertahan hidup. Makanan yang kita konsumsi merupakan salah satu parameter untuk melihat cara hidup (lifestyle) yang kita jalani. Kebutuhan akan makanan mengalami pergeseran dari waktu ke waktu. Pola penerapan makanan dalam hidup telah banyak berubah mengikuti perkembangan
Makanan Fungsional, antara Kebutuhan dan Lifestyle Sensasional Read More »
